LE NORD. NOS LÉGENDES.LA BAIE CACHÉE

On raconte que la Baie Cachée près de Port-Cartier change continuellement d’endroit… Même quand on l’a trouvée, on ne peut plus y retourner.

Bière à la camerise
5,4 % alc./vol. | I.B.U. 19 Florale

Eau, orge, blé (Hallertau, Bravo), camerise, levure.
Tannique, boisée, lisse, festive. Idéale à 8°C.
Gravlax, desserts à la crème, fromage de chèvre.
Printemps, été