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LE NORD. NOS LÉGENDES.
LA DUNCAN-KERR
On raconte que c’est en étant déterminée, tenace, solidaire et un peu rebelle qu’on se taille une place. Comme disait Emma : “Come on girls!”
Scotch Ale forte fumée
7,8 % alc./vol.
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I.B.U. 30
INGRÉDIENTS
Eau, orge, blé, houblon (Columbus, Northern Brewer), levure.
SAVEURS
Malt caramélisé, cendre matinale, charpentée. Idéale à 12°C.
ACCORDS
Saumon fumée, haggis, whisky d’Islay.
DISPONIBILITÉ
Hiver.
