Swell
5,8% alc./vol.
On raconte qu’en pleine tempête, une immense vague, appelée le Swell, aurait porté un surfeur de Baie-Trinité à Kégaska.
Idéale à
8°
verre
Houblons
Azzaca, Amarillo, Equinox, Bravo
ANNÉE DE CRÉATION
2017
Période de fraicheur
5 mois
DESCRIPTION
Une bière de soif désaltérante et légèrement houblonnée.
SAVEURS
Clémentine, abricot, pêche, soyeuse, après-session.
ACCORDS
- Journée de vent sud-est
- Feu sur la plage
INGRÉDIENTS
Eau, orge, houblon (Azzaca, Amarillo, Equinox, Bravo), levure.
DISPONIBILITÉ
En été. Consultez le calendrier des disponibilités pour en apprendre davantage sur les sorties de bières.
L'inspiration
derrière la bière
La communauté surf et sa motivation à déferler les vagues nord-côtières par temps froids nous ont inspirés à créer cette vague de saveurs fraîches.