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LE NORD. NOS LÉGENDES.
LA SWELL
On raconte qu’en pleine tempête, une immense vague, appelée le Swell, aurait porté un surfeur de Baie-Trinité à Kégaska.
North Shore Pale Ale
5,8 % alc./vol.
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I.B.U. 42 Charnue
INGRÉDIENTS
Eau, orge, houblon (Azzaca, Amarillo, Equinox, Bravo), levure.
SAVEURS
Clémentine, abricot, pêche, soyeuse, après-session. Idéale à 8°C.
ACCORDS
Journée de vent sud-est, feu sur la plage.
DISPONIBILITÉ
Été.