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À boire? À manger? Ou les deux?

Notre cuisine est à l’image de notre bière. Nous avons à cœur d’offrir à notre clientèle des produits d’artisans, faits avec une attention méticuleuse et un amour du bon. Une très grande place est laissée aux produits régionaux afin de vous partager le plaisir des saveurs nord-côtières.

Entrées

Petite poutine

Sauce Walker
7.95 $

Bourgots dans la saumure

Citron, vinaigre, Pêcherie Manicouagan
12.75 $

Rillette de canard

Confit à la camerise Les Trois Petits Cochons
10.95 $

Bouchées de morue panées (6)

Sauce tartare
13.95 $

Moules saumurées

Ferme Belles-Amours, Blanc-Sablon
8.50 $

Poulet popcorn

Sauce moutarde au miel
9.95 $

Turbot mariné

Poissonnerie JG Laprise
10.25 $

Saucisse artisanale (1)

Boucherie Les 3 P’tits Cochons
7.95 $

Frites maison

Mayo épicée
5.50 $

Fromage en grains pané

12.95 $

Mélange d'olives

6.25 $

Chou-fleur tempura

11.95 $

La dalle

Envie de partager?
Commande 3 entrées et 1$ sera déduit sur chacun des plats choisis!

Repas

BURGERS ET SANDWICHERIE

Servi avec frites ou salade mesclun Gaïa
Extra petite poutine 4.50 $

Burger classique STP

Boulette de bavette Angus L3PC, cheddar fort, bacon, tomate, laitue, oignon, cornichon & sauce maison.
19.50 $

Burger classique STP - Version végé

Boulette Beyond Meat, cheddar fort, tomate, laitue, oignon, cornichon & sauce maison.
17.50 $

Hot-dog européen

Pain brioché, saucisse Walker, oignon blanc, cheddar fort, cornichon, choucroute & moutarde.
18.00 $

Guédilles aux crevettes (2)

Pain brioché, crevettes, oignon blanc, laitue iceberg, aneth & mayonnaise.
20.75 $

Guédilles au poulet (2)

Pain brioché, poulet haché, bacon, oignon blanc, céleri, concombre, tomates cerises & mayonnaise.
17.50 $

SALADE

Salade grecque

Salade mesclun, olives Kalamata, feta, noix de Grenoble, concombre, oignon rouge, poivron & vinaigrette grecque. EXTRA poulet grillé 6$.
13.50 $

NACHOS

Servi avec salsa et crème sure

Nachos STP

Olives noires & piments forts.
15.25 $

Nachos aux légumes

Olives noires, piments forts, oignons rouges, poivron, échalotes & tomates en dés.
16.50 $

Nachos au smoked meat

Sauce barbecue, lardons & échalotes.
18.50 $

POUTINES

Frites maison et fromage Boivin, nappées de notre fameuse sauce au fond de veau et bière Walker!
Deux formats : régulière et grande

Poutine classique

11.50 $ / 15.50 $

Poutine au poulet popcorn

Nappée d'une sauce thaï épicée.
14.50 $ / 18.50 $

Poutine au smoked meat

Servie avec échalotes & cornichon.
15.50 $ / 19.50 $

Demandez notre choix de sauces fortes pour pimenter votre plat!

Desserts

Sandwich à la crème glacée maison

Bar Laitier Le Frigo
5.50 $

Demi Jos Louis maison

Délices de l'Artisan
5.25 $

ALLERGIES

Prendre note que nous faisons tout notre possible pour respecter les allergies de nos clients. Malgré tout, nous ne pouvons vous garantir qu’il n’existe aucun risque.

BON APPÉTIT!

Réserver une table

Viens te gâter au pub et profiter de notre ambiance chaleureuse et conviviale. Assure-toi de bien remplir le formulaire ci-bas, au moins 24 h à l’avance.