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À boire? À manger? Ou les deux?

Notre cuisine est à l’image de notre bière. Nous avons à cœur d’offrir à notre clientèle des produits d’artisans, faits avec une attention méticuleuse et un amour du bon. Une très grande place est laissée aux produits régionaux afin de vous partager le plaisir des saveurs nord-côtières.

Entrées

Jerky maison

Boucherie les 3 P’tits Cochons
7.50$

Chips maison

Accompagné de mayonnaise épicée.
4.75$

Mini poutine STP

Sauce Walker
6.75$

Bourgots dans la saumure

Citron, vinaigre, Pêcherie Manicouagan
10.50$

Rillette de canard

Confit à la camerise Les Trois Petits Cochons, pain des Délices de l’Artisan.
9.50$

Saumon fumé à l'érable

Atkins et frères, Gaspésie
10.75$

Turbot mariné

Poissonnerie JG Laprise
8.75$

Saucisses artisanales (2)

Boucherie Les 3 P’tits Cochons
8.95$

Frites maison

Accompagné de mayonnaise épicée.
4.50$

La dalle

Envie de partager?
Commande 3 entrées et 1$ sera déduit sur chacun des plats choisis!

Promo du jeudi

Ailes de poulet à la bière
et sauce BBQ maison
6 ailes/5.50$ – 12 ailes/10$

Demandez notre choix de sauces fortes
pour pimenter votre plat!

Repas

Burger bœuf Angus

Boulette de bavette assaisonnée, cheddar fort, bacon fumé de la Boucherie Les trois petits cochons, tomate, laitue, oignons, cornichon. Servi avec frites ou salade ou extra poutine 4,50$.
16.75$

Burger de poulet

Boulette de poulet assaisonnée et panée, bacon, tomate, laitue, oignons, sauce burger maison. Servi avec frites ou salade ou extra poutine 4.50$.
14.75$

Pizza Meat Lover

Sauce tomate, rillette de canard, saucisse Walker, champignons, cheddar fort. Servi avec salade ou frites maison ou extra poutine 4.50$.
15.95$

Pizza saumon

Saumon Grizzly, crème sure, épinard, oignons, câpres. Servi avec salade ou frites maison ou extra poutine 4.50$.
17.75$

Pizza végé

Sauce tomate, épinards, oignons rouges, champignons, olives noires, fromage, tomates. Servi avec salade ou frites maison ou extra poutine 4.50$.
14.50$

Salade saumon

Salade mesclun et basilic de la Coop Gaïa, saumon fumé Atkins de la Gaspésie, canneberges, cheddar fort, vinaigrette balsamique et fraise.
17.75$

Panini poulet et poivrons

Pain ciabatta, poulet, poivrons, pesto, fromage mozzarella. Servi avec salade ou frites maison ou extra poutine 4.50
13.75$

Nachos STP

Servi avec crème sure, salsa, olives, piments. Extra tomates et échalotes 2.00$.
12.95$

Nachos smoked meat

Smoked meat et bacon, échalotes, tomates, sauce BBQ maison, salsa, crème sure.
15.95$

Petite poutine STP

Frites maison, sauce fond de veau et Walker, fromage Boivin. Extra fromage 2.50$.
9.75$

Grosse poutine STP

Frites maison, sauce fond de veau et Walker, fromage Boivin. Extra fromage 2.50$.
13.75$

Petite poutine smoked meat

Frites maison, sauce fond de veau et Walker, smoked meat, fromage Boivin, échalotes, cornichon.
13.75$

Grosse poutine smoked meat

Frites maison, sauce fond de veau et Walker, smoked meat, fromage Boivin, échalotes, cornichon.
15.75$

Desserts

Gâteau au fromage

Coulis à la fraise.
5.95$

Brownie

À la Pointe-Noire.
5.25$

Jos Louis

Produit des Délices de l'Artisan.
5.25$

ALLERGIES

Prendre note que nous faisons tout notre possible pour respecter les allergies de nos clients. Malgré tout, nous ne pouvons vous garantir qu’il n’existe aucun risque.

Réserver une table

Viens te gâter au Pub et profiter de notre ambiance chaleureuse et conviviale. Assure-toi de bien remplir le formulaire ci-bas, au moins 24h à l’avance.