C’est sur une note d’histoire de contrebande d’alcool dans la baie St-Pancrace que la Microbrasserie a été développée. Allant même jusqu’à lier chaque bière avec une légende nord-côtière, à chacun de s’amuser à démêler le vrai du faux!
St-Pancrace se démarque également par son innovation et la qualité de ses produits. Inspirées de la richesse du terroir régional, les brasseurs travaillent avec les cueilleurs et producteurs de la Côte-Nord pour la création de leurs nombreuses bières aux petits fruits nordiques.
Alors que plusieurs se soucient des accords mets et bières, St-Pancrace vous offre des accords bières et moments. Ils nous invitent à voyager dans le temps et l’espace, jalonnés de saveurs locales.
Visitez notre Usine pour vous immerger dans notre univers créatif et découvrir ce qui a inspiré chacune de nos bières. Profitez-en pour magasiner à notre Boutique, où vous trouverez nos bières nord-côtières de même que plusieurs articles promotionnels.
Notre Pub, situé en plein cœur du centre-ville de Baie-Comeau, vous offre un menu composé de produits du terroir, de bières artisanales et de spiritueux québécois, dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
En 2013, la Microbrasserie St-Pancrace s’est donnée non pas une, mais deux missions. D’une part, elle vise à produire, promouvoir et commercialiser des produits brassicoles distinctifs et représentatifs de la Côte-Nord. D’autre part, elle offre aux Nord-Côtiers un espace convivial, propice à la diffusion culturelle, aux rassemblements et à la découverte.
Depuis 2017, une mission additionnelle a vu le jour avec l’aménagement de son Usine brassicole, permettant de prolonger l’expérience que vous viviez à notre Pub.
L’ajout d’un volet touristique à notre entreprise nous pousse à vous faire vivre une expérience brassicole unique, à travers le partage de son amour pour la bière. Viens nous rendre visite, afin que l’on puisse te partager notre passion!
Lundi 15H00 – 00h00
mardi 15H00 – 00h00
mercredi 15h00- 00h00
Jeudi 15H00 – 00h00
vendredi 13H00 – 00h00
samedi 13H00 – 00h00
dimanche 13H00 – 00h00
lundi 10H00 – 17H00
mardi 10H00 – 17H00
mercredi 10H00- 17H00
Jeudi 10H00 – 18H00
vendredi 10H00 – 18H00
samedi 10H00 – 17H00
dimanche 12H00 – 17H00
Découvrez le Nord et ses légendes avec la Microbrasserie St-Pancrace, première microbrasserie nord-côtière à Baie-Comeau. Dégustez une bière brassé localement au Pub, ou encore visitez notre Usine pour en apprendre davantage sur le processus brassicole et découvrir nos produits promotionnels en Boutique.