Pointe-Noire

5,1% alc./vol.

On raconte que la Pointe-Noire située en face de Sept-Îles doit son nom aux champs de café torréfié qui couvraient jadis la région.

Idéale à

10°

verre

Houblons

Willamette, Fuggle

ANNÉE DE CRÉATION

2013

Période de fraicheur

7 mois

Ce stout, d’un noir opaque et au corps généreux, unit harmonieusement le malt, le houblon et le café. Ce dernier est produit au Manoir du Café, une maison de torréfaction baie-comoise.

L'inspiration
derrière la bière

Issue d’une riche collaboration avec le Manoir du café, Pointe-Noire est située face à Sept-Îles, là où vies sauvage et industrielle se côtoient et démontrent le caractère contrasté de la région.

Photographie
© Ma Côte-Nord