Saison des dunes

6,3% alc./vol.

On raconte que la Saison des dunes a commencé par une bonne bordée de sable. Les plus téméraires en ont profité pour skier sur les dunes de Tadoussac.

Idéale à

verre

Houblons

Saaz, Perle, Rakau

ANNÉE DE CRÉATION

2016

Période de fraicheur

6 mois

DESCRIPTION

Une bière super rafraîchissante. Le poivre des dunes vient rehausser d’une façon très élégante les saveurs déjà épicées de la Saison.

Sous-bois, épices, citron, sèche, audacieuse.

  • Veau braisé
  • Moules
  • Havarti

Eau, orge, blé, avoine, houblon (Saaz, Perle, Rakau), poivre des dunes, levure.

Coopérative agricole Le Grenier boréal
Toute l’année. Consultez le calendrier des disponibilités pour en apprendre davantage sur les sorties de bières.
  • World Beer Awards 2017

L'inspiration
derrière la bière

Dans la conception de notre première bière de type session, le poivre des dunes a été une révélation! Il a su rehausser le caractère forestier de la bière, telle une marche en raquettes un jour de printemps ou une descente en ski dans les dunes de Tadoussac!

Photographie
© Eve Beaulieu