Uapishka

4,7 % alc./vol.

On raconte qu'au sommet des monts Groulx, appelés Uapishka en innu, la neige est si blanche qu'elle cause des «blancs de mémoire».

Idéale à

verre

Houblons

Celeia, sterling

ANNÉE DE CRÉATION

2012

Période de fraicheur

8 mois

Bière blanche de blé légèrement voilée. Elle présente un goût rafraîchissant de coriandre et d’écorce d’orange.

L'inspiration
derrière la bière

Uapishka (sommet blanc) est le nom Innu des monts Groulx, qui font partie des joyaux de la Côte-Nord.