Flume
5,2% alc./vol.
On raconte qu'avant l’arrivée de la route entre Forestville et Shelter Bay, les bûcherons retournaient au camp sur une pitoune flottante dans une conduite en bois appelée Flume.
Idéale à
6°
verre
Houblons
Centennial, Cascade, Amarillo, Horizon
ANNÉE DE CRÉATION
2013
Période de fraicheur
5 mois
DESCRIPTION
Blonde dorée aux effluves d’agrumes, son corps malté et légèrement mielleux accompagne vos moments de détente.
SAVEURS
Malt craquant, biscuit, houblons frais.
ACCORDS
- Jerky de boeuf
- Cheddar vieilli
- Nachos
INGRÉDIENTS
Eau, orge, blé, houblon (Centennial, Cascade, Amarillo, Horizon), levure.
DISPONIBILITÉ
Toute l’année. Consultez le calendrier des disponibilités pour en apprendre davantage sur les sorties de bières.
L'inspiration
derrière la bière
La Flume (prononcé floum) est une structure industrielle servant au transport des billots de bois. Ces chefs-d’œuvre d’ingénierie furent érigés notamment à Forestville, Baie-Comeau et Port-Cartier.
