Aber
5,2% alc./vol.
On raconte dans le quartier St-Georges que lorsque le brouillard s'installe, on aperçoit le sauveteur du Lac Aber qui attend encore les baigneurs.
Idéale à
4°
verre
Houblons
Mandarina Bavaria
ANNÉE DE CRÉATION
2021
Période de fraicheur
6 mois
DESCRIPTION
Bière de blé d’inspiration allemande, blanche et voilée.
SAVEURS
Pain frais, banane subtile, poivre et girofle.
ACCORDS
- Gougounes
- Plage
- Salade
INGRÉDIENTS
Eau, blé, orge, houblon (Mandarina Bavaria), levure.
DISPONIBILITÉ
Principalement l’été. Consultez le calendrier des disponibilités pour en apprendre davantage sur les sorties de bières.
L'inspiration
derrière la bière
Elle tient son nom d’un lac du quartier
St-Georges, où jadis, une base plein air rassemblait les Baie-Comois en période estivale. L’Aber a été brassée pour souligner le 20e anniversaire du Dépanneur Daka, ayant pignon sur rue tout près.
