Idéale à
6°
verre
Houblons
Citra, Mosaic, Ekuanot
ANNÉE DE CRÉATION
2023
Période de fraicheur
4 mois
Bière sans alcool axée sur le houblon. À cause des limites imposées par notre procédé de désalcoolisation, nous ne pouvons pas faire de dry hop sur cette IPA. Nous compensons donc dans la cuve d’ébullition en mettant la plus grande quantité de houblon de toutes nos bières.
Fruits tropicaux, végétal et amertume franche.
- Barbecue
- Camping
- Chasse
Orge, blé, avoine, levure américaine, houblons (citra, mosaic, ekuanot), maltodextrin.
Occasionnelle. Consultez le calendrier des disponibilités pour en apprendre davantage sur les sorties de bières.
L'inspiration
derrière la bière
Sa création répond au désir de s’en craquer une sur l’heure du lunch, sans transgresser les interdits. Son nom fait référence à la « shop », soit au secteur industriel de la région.
